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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, Y0 u- z* A9 u( T7 h2 Y
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 ) & k% A3 p+ p% f: ^! q" T
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( P! x T3 `5 q: R @+ htvb now,tvbnow,bttvb調 味 料( c" N0 {. t" Z. |2 F
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 www3.tvboxnow.com: E( G8 z S& N0 q3 L
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做 法
' {4 I* ?2 w( d; @ y3 z' b1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* I2 @ s! g& a
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2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。
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5 ?; o9 q- V; W1 m7 c( k" @www3.tvboxnow.com3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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2 Q& R f2 L2 N+ p+ k* C6 ~. k* L4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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& r5 h# L* b# C6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |