粉類
3 g% l1 B- C5 x# R! y高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
$ \0 k+ P, b* S" w: uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" ?0 y! M; F* a6 ~# Q% W( z$ \8 S
低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
8 N5 v/ W& A+ v1 }8 P& m5 q# ^, u: ]" u
奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 ' H- T$ R2 }2 G% d$ ]
' L" L1 x3 {* }. \
太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
* ?) h: w8 l* M; y1 Gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, C3 ]8 `) o* ]; Y, N0 s/ Z6 h! _
地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 www3.tvboxnow.com+ G7 E2 W: h! e3 A. _7 L
tvb now,tvbnow,bttvb# i& p, e$ o& \' d
可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 公仔箱論壇% G I; M3 i0 X9 p
( g1 q% |+ G2 I0 U: X& R" O7 q" O6 x# D公仔箱論壇塔塔粉 1 小匙 3.9 克
: f! g* S E; jwww3.tvboxnow.com % G5 r! `; g2 \% ?9 r
膠質
) M1 e: z! h' @) q$ o8 H% A/ j% J. M吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 公仔箱論壇 W5 j" Q5 a5 d/ f
7 ^: W0 _6 S3 \3 Rwww3.tvboxnow.com吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
3 q& L ^4 v5 W0 A& J- utvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com( L4 ~8 V2 ^" q* z5 L$ K
膨大劑
- l2 E9 u0 H( [: R, l7 S蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
' h& h m9 \, S: {4 Q: g: F
4 P. o! h' J3 }9 b/ P2 ]乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
- l! d; V" F& X6 c3 t. Ftvb now,tvbnow,bttvb" k" I5 k. r; L+ ?
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
+ r" `) q# l# \- W1 K+ a* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( j. M8 ?2 r4 R, J6 |
調味料
. P5 O% c3 E# S7 q" O- Ctvb now,tvbnow,bttvb細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 / l4 T6 q2 d8 O6 [2 [
tvb now,tvbnow,bttvb* r2 o$ D! m) f
味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
1 |, ^+ n) y L# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v$ l) h3 _' p" d. l5 c+ p; I公仔箱論壇代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
( r$ N5 g) Q8 N! D3 W
0 N0 b( i! H3 a9 u細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
6 Q$ Q4 n0 R0 f. B& s+ d% F8 M- e( M1 h! i4 i
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
4 x: w9 O" k* g& Qwww3.tvboxnow.com 9 }* U# R3 t$ l4 w: O8 M- ]: W0 X
堅果豆類
4 H p: R4 J5 j+ j松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 公仔箱論壇+ }5 H5 W% i4 k x
2 Q2 q! S( U2 J% F$ [9 M公仔箱論壇芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 - V8 j" j, \9 s
# X" B( M( ]4 b* G' {7 ^
瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
* i; F# f2 ^0 {7 R1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N5 C7 s: h1 e& ?% a: D. i液體 公仔箱論壇0 T2 @9 D# P. S6 z0 B' {
雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N7 z& N8 ?+ P9 \
tvb now,tvbnow,bttvb! y/ p/ q! E: j1 C
蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 4 i$ l$ L# i$ ?3 h" R
/ @: ^( X! e8 x# Z
蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
" a9 c- }2 K+ p# Q8 S l) ~: }公仔箱論壇5 h! W) ?" M0 v0 A7 k" @" D# h
奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 tvb now,tvbnow,bttvb! q; m# m1 }1 O5 M* s! w7 ^. }
' d' v9 K' |+ j* z奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
2 }, ~4 G) ^/ c+ Awww3.tvboxnow.com
2 `: |1 C; q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 公仔箱論壇3 O3 v9 u: ?1 p. [* C
* M- Q" B# U/ \. X* h% I; R9 a( [5 O公仔箱論壇清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
$ v! T/ T/ f2 H4 h7 Q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & [3 M" r' H& O; P2 L2 @0 e
香料
8 n: f$ P( V3 T; L! Z公仔箱論壇香草片 1 片 0.3 克 tvb now,tvbnow,bttvb# e( a& O4 a2 |+ x
# i$ ` M6 o n& D糖漿
7 n4 Y4 b) D% M4 ~公仔箱論壇糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
5 \3 h/ N( N l: k' l5 m9 L) D
9 L. p U. a9 U, M, w* e果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 k- z" [1 S2 W7 {& r r
4 }) M. J s+ P蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
| 
發表於 2007-9-4 05:43 AM
| 
發表於 2010-3-18 09:15 PM
| 
