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材料：肉碎 100克 O9 Y# E2 {% n! s
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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調味料：
" ]% b. H# r* G6 B1 f) [www3.tvboxnow.com鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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, Y/ t9 l0 w$ C$ C8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 |9 X" S! }# {$ F* j1 _8 A1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
) n I& c! s" S$ e( ?6 e( zwww3.tvboxnow.com2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。8 E: Q( f: q4 D& O: s* v
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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