$ C# Z# u, V4 v: O' t公仔箱論壇
& N7 w4 q6 g' `6 ^ swww3.tvboxnow.com材 料
7 D. F2 ]& l6 Y- H! m/ l5 n% A6 o冬 瓜 1/2 個 （ 約 重 9 斤 ） 、 榆 耳 / 黃 耳 / 竹 笙 （ 濕 計 ） 各 1  、 鮮 蓮 子 15 粒 、 雞 柳 肉 片 3 、 鮮 蘑 菇 片 1 、 夜 香 花 1 小 撮 、 鮮 蟹 肉 / 燒 鵝 胸 片 各 2 、 上 湯 2 碗 、 鹽 適 量 、 勝 瓜 片 2
: a& P& p6 P( s& Lwww3.tvboxnow.com
2 Y/ k8 f' x4 Z做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; o4 c7 E* m" w, g
 www3.tvboxnow.com3 r) u! K8 Z* r6 K) h8 w2 t
9 i: q3 Z( ^0 K5 N4 i公仔箱論壇1. 將 冬 瓜 的 切 口 位  鋸 齒 形 後 挖 去 瓤 ， 用 鹽 擦 勻 內 櫳 ， 注 入 上 湯 蒸 3 小 時 至 瓜 肉 腍 。
+ F z9 A" U) G: ]1 B/ d% k x2 C
# l8 k* W8 J J- T$ l* u2. 將 所 有 材 料 （ 除 夜 香 花 外 ）  水 ， 盛 起 備 用 。
- V8 x; e8 `1 N: y6 ]+ |! ptvb now,tvbnow,bttvb( d. m$ B* ~! e. p. [8 y2 v
3. 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 勝 瓜 及 夜 香 花 外 ） 放 入 瓜 盅 內 燉 半 小 時 ， 最 後 加 勝 瓜 及 夜 香 花 即 成 。
+ ?9 R' y9 n3 z- T公仔箱論壇
$ M6 e! z3 v& I% o$ {; otvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com* e6 [7 s# |; C6 p6 M' ]
; o9 \, @2 H' c- {# E
3 u- I/ I; y% ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ J. M4 B2 v# w+ t, n% W8 x! s! r貼 士" C1 B; G$ e: @" k4 B$ h! f: k# d
蒸 冬 瓜 時 ， 除 上 湯 外 ， 亦 可 加 雲 腿 骨 入 內 ， 令 湯 味 更 香 濃 。' Y; G% l' W/ E# @2 U" @8 [
|
發表於 2009-3-6 05:35 PM
| 
發表於 2009-3-17 08:10 PM
| 