多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- v3 }9 f& |) m7 h
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- T* I, I* z8 C' ]
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
0 _) n3 A! B* X" J( y3 _! Gtvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。0 ]: r. ~6 S3 I( H
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，www3.tvboxnow.com7 {0 j( _6 k+ M( U, r
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
. q8 ?5 s' ^, V6 w- h) o3 ltvb now,tvbnow,bttvb它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。公仔箱論壇1 E- S0 B# W, T; [- t
/ _6 o5 Z8 x' n# F0 J1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
1 C; ~ U& ?' C/ C3 M) O* ]/ rwww3.tvboxnow.com但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，www3.tvboxnow.com; S5 S m6 d& x
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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( J' ^- C; L! o我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
3 z2 ?, P! t2 s! x3 F公仔箱論壇事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
3 x0 }* _" }3 swww3.tvboxnow.com也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。1 F$ W. T4 r' ?* g" K. |
+ f- ?( }& Z/ x d( c至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，tvb now,tvbnow,bttvb% ~! T- ?" q* `
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
; N1 A- g# o+ t- b n+ [公仔箱論壇可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。# \6 h9 o2 u8 O
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，3 s. T) I- P' j8 z- a% S
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
% W1 g' i4 d2 m2 d9 [" L/ k而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
' A1 F% U- j( {3 S( m2 \$ o0 m% K公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
, I# G, i- v. y" m6 E8 _已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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5 ^+ `! I' t8 {我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb' q$ H9 a' V/ \/ A! h; ]# r/ m
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
$ G4 U x0 w+ Q i公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ I/ g" {) }: e8 j; l- T
同一時間，我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( ~4 e* R) M; g i
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
w( k; Q8 `6 c+ \& M接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇, m9 O* E, t, b, X. t' N }' Z
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，# l7 U$ T. J: f5 j5 `# m% z
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。公仔箱論壇' L O: j( u2 l# \
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，/ c/ L; X L2 G3 A4 N: u! I& i
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
! h U' Y. q7 W* K1 v* J' d8 S. L7 xwww3.tvboxnow.com給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，www3.tvboxnow.com6 G4 W" X' w- E" Z0 v) K
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 公仔箱論壇8 `7 J3 J) O7 p# V. l! Z
5 z/ f4 X) O# t n9 z2 Z# V P在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
' \% L4 j. s) t# `! Y; a我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) l0 d/ f9 `; H2 c
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
( o: ?# Z! H' r; o6 N* Z) Mtvb now,tvbnow,bttvb有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
: O( x4 o+ T5 Uwww3.tvboxnow.com那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。, K( N& L5 N* L6 R5 ?% s0 F2 N A5 _4 R
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。www3.tvboxnow.com9 R' k6 I1 p: ~/ u% G
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
4 ^; r; [& E+ l; K0 ywww3.tvboxnow.com也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，tvb now,tvbnow,bttvb4 k% k3 [2 S; A
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
! x" A, p# b; Swww3.tvboxnow.com有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。tvb now,tvbnow,bttvb" k- G+ K, f6 K; s$ S) c2 T
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ [$ N9 Q4 w3 ^ F
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
$ U7 R6 u) U! c心裡是多麼的感動與感謝！
: {' Q; r; X% ~# \$ L現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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