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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇( T5 Q8 a( K( o1 ^ m* U/ n/ S
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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, T0 p4 F7 a% ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
: z! o4 \7 |: ?5 F; K$ y) ywww3.tvboxnow.com新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: S9 A1 Z$ \& M9 k0 k, o9 z
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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4 A& t Y8 V* O T# T8 f公仔箱論壇
' C a. w6 \: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。/ g2 P' O& L1 O
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8 j. G3 x# V/ N/ Jtvb now,tvbnow,bttvb由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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1 s; D b( S. W7 Z7 r3 K7 gwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 q7 ?; r' b4 v
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
A2 z1 E; Z0 ^- s$ v1 _. g公仔箱論壇漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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, Z6 G% |' n( l5 s" Lwww3.tvboxnow.com平 食 日 式 咖 喱 飯www3.tvboxnow.com+ v; R5 v, r$ n9 ?: U- x
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
9 `1 n' x1 y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" X0 l4 A r* ], ]
若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 t5 }$ r# Q5 a: w
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
! @: r" x$ a, L' _# }' W$ m6 I4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 O6 X( a- t) V. p6 Q, ?
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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7 W5 X# G( w: F# p9 P$ k5 {公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士
4 V/ ?! u1 G8 z1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
6 C; `% m8 u# j! a. o. R% kwww3.tvboxnow.com2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 www3.tvboxnow.com* c1 z$ P* s) o9 I. b% C
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 www3.tvboxnow.com6 a; y$ p( F3 b I
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
3 O2 {; ^- d0 F5 {( B- Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $25
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www3.tvboxnow.com# | M0 i6 i5 a5 P# _
銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: {' v( x, P2 f& j: T) Z* t
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
* K# V3 K& k! D" B; Bwww3.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 * F9 X* T6 ?" ~9 {3 X9 B
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
( C5 Q# A" s8 z2 M" ^2 I泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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1 i& {/ l% ^0 b: M9 U" \: _) T0 C公仔箱論壇霜 降 牛 扒 $78
" R# S; B/ N- p' I9 mwww3.tvboxnow.com用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb; V+ ]( l% c9 d* i) G- `
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。0 u" p$ d4 i& H- A
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慢 食 鐵 板 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb- q% Q, h# w+ U0 q4 _
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇 ~$ }# s* c9 q9 G
6 V4 X" S1 U5 T5 ^# X- |公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ m) {2 H8 A
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
; R" X& X( n! Ptvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 公仔箱論壇) Z5 s& ]9 k$ R' m
8 m0 A' z. M. y* U5 U7 F% G& I夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。www3.tvboxnow.com$ D2 p7 ]7 N- I6 P2 d
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; r/ H" Q& H5 F, h公仔箱論壇食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
# z* P$ Q1 Q3 i2 ?6 a$ w, m「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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! T: P8 _/ s8 u( Y E R公仔箱論壇快 餐 貼 士www3.tvboxnow.com6 G* O, H: I7 |& i+ v! [
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb: s* ~8 E" z) B, `0 T1 g
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 % ~9 i. \& r2 [2 k# ^
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& h9 X4 v( n% z2 h: z3 h {: y
4. 平 均 消 費 ： $50, r" O% q: n- b& y
# m( @' L$ k* p% R2 w/ wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, @; l4 j& C: E% f
$ f0 C3 t2 p$ f( aPepper Lunch
. \2 n1 K5 e$ A o公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
9 c- y; S. W( |7 e, _收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 {, j2 P j. q
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 www3.tvboxnow.com. X0 C7 I" o3 F! g; n8 ?% m+ ~
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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- v$ ~; n9 d' Y( d% X' Mwww3.tvboxnow.com$ Q. D* F, A% Y) [
4 {/ b3 J: Q+ `www3.tvboxnow.com師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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+ [, v- p/ |, ]/ x8 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 ]' Y, I3 v4 U# j2 f
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
, @2 m% s- Z2 ?! M* Ntvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。公仔箱論壇4 H* ]) }" R" N
tvb now,tvbnow,bttvb# T/ ^. N' d* V% w5 I Q9 F% e
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
0 @2 P. I0 w, @ `+ }www3.tvboxnow.com包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
* D, C _# u! ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇' _9 E- u% F" R7 f- L. T
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
; Y p; H- L5 v6 q4 ^" mwww3.tvboxnow.com別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
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+ E3 S& R, c9 o' ^ R1 \公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。) P: C/ ?3 f- g3 v- K( h. m7 {, s
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
# S1 F: k0 F M3 T2 f4 |" D公仔箱論壇! s- H1 A3 `, m4 s" D
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
: K- w V5 e: g- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X ~: _' {- `' s8 V所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
Z" ^0 G- r% C! R7 l公仔箱論壇公仔箱論壇! J$ P( u% P! ~4 y! a* D
% T! g+ N0 V) j4 E% M公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
$ ] l1 Z4 h+ [, y「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
2 N( V0 B5 S% |) r3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [& f- D3 G/ r. I7 N- Z% C快 餐 貼 士
) W: V H7 f! D9 b DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( Y0 `1 F$ Y% f$ \/ o6 ~& `) `
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
" J# n- P+ T0 s+ r+ s' u& u* o6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50
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! y) ?" Y) I& U. vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( S% w4 q' M0 [, @: u7 i
天 菜公仔箱論壇9 A6 K4 c5 E. Q B* ]& F( C5 s" M
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn9 S+ n8 h* v5 k
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb- g: n0 |/ U' P: n( j2 s9 N: Q
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: X+ E0 F( g: x- c
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
3 V5 D6 l4 B+ s) ?0 Y3 B從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。tvb now,tvbnow,bttvb6 b* j" p5 H! ^3 a8 U
& C" ]$ R7 }1 W+ j3 Y/ S 3 s8 M- y# K% w
9 Q5 p$ \* e* L, L' ?8 t0 Gwww3.tvboxnow.com
: d: J4 n- \( S' r2 N- D自 創 沙 律 $45
/ M6 x, u& `9 wwww3.tvboxnow.com有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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希 臘 卷 $40
8 M- D" n) u( Dtvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ e4 _: r+ V
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。tvb now,tvbnow,bttvb# S1 Y* _+ O+ i1 Q5 i+ H5 I
3 Y! A- K5 W, h$ X5 o, fwww3.tvboxnow.com千 變 沙 律 店www3.tvboxnow.com q$ m) C/ Z' F
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 www3.tvboxnow.com& [8 N* ~9 y3 u" C8 ?. e* {
0 k. R# [ u/ S4 n) q, Vwww3.tvboxnow.com從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 www3.tvboxnow.com# c3 L8 A* M/ C0 \
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 G2 x5 N, O8 M6 p
" A2 ?! e4 a- Ztvb now,tvbnow,bttvb當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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1 u! a; S/ H; X. v/ L9 C9 b8 r3 ewww3.tvboxnow.com食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 5 K r4 \1 {$ H& p2 v
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: s2 o7 c+ n2 e
% a1 \; X7 R: A公仔箱論壇快 餐 貼 士8 ]& Y0 d" z& A, G
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
s q2 a( M2 O* h2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
# S7 ]4 z9 c/ B8 Y4 \公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $50www3.tvboxnow.com2 e: u$ A0 v# h# t( W5 c+ m3 A
3 O$ h7 A+ m4 S3 F, _* e+ u公仔箱論壇
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6 V/ R4 T6 z. V6 B+ |, H, `5 g$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Salad
/ {& X* f) }# l/ U$ a' G1 y$ X營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y* X, Z0 @8 n: Q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb" f: q" w3 z& N# Z5 b' r/ |9 b
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 0 a& }. T/ ~, c
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
7 v+ y/ \8 e. X- F5 p特 色 越 南 法 包 $33
, g1 |- f4 N2 l+ k S0 H% b: M) J公仔箱論壇可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
9 \. P" O2 Y" K% H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
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- B' U- ]/ y! @# b3 fwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇# c7 O. l! m d. r3 z6 W
鵝 肝 蒜 茸 包 $18/ r. l: b: \ S: N
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。www3.tvboxnow.com/ Z& ^ g! X j5 y1 V2 n9 W! N
tvb now,tvbnow,bttvb- @9 k+ w; \6 v4 X* t8 y* V
' k i w5 u! V" {公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。www3.tvboxnow.com4 H" Z- J1 e* I* m6 z& {- G2 Q
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22
( y& K" Z) S: F9 p# ptvb now,tvbnow,bttvb用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。2 O5 v- Y2 ~8 q( `0 u6 m
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日 賣 300 個 法 包
& O( l. T# g: Z* M$ W1 H公仔箱論壇越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 3 d# L1 U! O* H. ~7 R
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
. l- \9 @3 s" a* ^- ~4 o, G3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k+ r3 V+ E6 x. I5 K9 z8 g無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。www3.tvboxnow.com6 u& {2 Q# T5 k; _) ?. L
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 ?! {. p# B4 F
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」www3.tvboxnow.com' p! b+ m/ U) ]7 w1 o: T
0 X* t/ A7 g% S2 y快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( | }* e+ g1 S8 k
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 d8 P2 P# n8 E3 q7 m
2. 可 走 青 加 辣 。
, N2 H* q9 k! W2 k% X# c6 Z E公仔箱論壇3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
- U- N4 B% F( L& @4. 平 均 消 費 ： $40
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# A# c0 N8 Q1 A2 o9 h0 `, A" X山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
$ k6 l$ Q& W+ M F6 o( M9 o t' t, w營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm公仔箱論壇5 C' w b6 Z) i8 c! y
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 www3.tvboxnow.com+ Q, S) V3 m. v2 e1 L. t8 |
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" j% F( Z% J4 T+ ~) O% e' u7 @ T
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇; i1 j& e2 w* s" U6 ?
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。公仔箱論壇1 _4 g8 v. A2 U/ k0 r. d6 m* _7 j
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: L4 X2 o1 Y- _1 M7 \+ ]( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
/ c% f; I3 p6 S$ V1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* ]# P" z" b) Q7 m5 A
清 心 快 餐公仔箱論壇( s* L* i9 @- b0 ^" U
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 / T1 U" q2 p* x1 x O
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A( ?. w. g4 b" f5 a2 j
. f& }3 l( M. a' a8 W公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb: \- }* j! ]7 G6 j6 y2 f) {+ X
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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: O1 n1 G: t2 i' y! K4 v9 @素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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7 _- C* a ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左 ： 七 味 腐 皮 卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; p: N- B6 p
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
( @# d* i A) v6 S5 f) Btvb now,tvbnow,bttvb素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 0 u* O3 G; x* W
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. W- Y. h) |
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 ~( r* M2 a' ?& F/ Y K, }0 E
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） www3.tvboxnow.com" E3 R1 [1 ^! r. q' p
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士9 t/ V m1 X0 ~5 B' b$ e
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
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$ E7 b. U( E% o# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈 佛 提 素! ?8 P3 I# H, \8 b( @, G, N; T
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb1 j/ r G7 U; G
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 % C3 z8 s9 g6 U4 F/ Y ^ [, s# g
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 3 E4 i$ Q/ K1 A" u7 Z% U
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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