一圖搞懂栗子南瓜、美國南瓜、印度南瓜、中國南瓜www3.tvboxnow.com: o( \2 p" }) P3 J8 m: L6 \
' s( K2 @- Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 栗子南瓜、美國南瓜你會分嗎？護心又護眼一次認識南瓜４大營養好處，不同品種推薦料理方式。tvb now,tvbnow,bttvb0 C" A2 ?" H- [
萬聖節快到了～不少店面都開始擺出萬聖節裝飾，最常見的便是南瓜燈擺設，但台灣市面南瓜這麼多種，哪一種才是傑克南瓜？就讓好食課 Christina 楊婷貽 營養師 帶你認識南瓜，也告訴你南瓜有哪些好處！南瓜種類目前台灣常見的南瓜主要有中國南瓜（東洋南瓜）及印度南瓜（西洋南瓜），另外還有栗子、美國、黑子及墨西哥南瓜。
% z) F6 `, V4 i- A0 L5 ]% e: v中國南瓜：常見為木瓜形狀，也被稱作金瓜，果肉質地較粗，常見料理方式為拌炒，例如金瓜米粉。公仔箱論壇4 A- X7 }; j" @ [; Q3 ?1 J
印度南瓜：像常見的東昇南瓜即是印度南瓜的一種，也是常被做成南瓜燈的南瓜！雖然叫印度南瓜，但實質產地在中南美洲及非洲，果肉質地較細，適合做南瓜派、南瓜粥及濃湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) l2 V r+ Q+ Y( E$ v
栗子南瓜：日本品種，特色為果皮呈深綠色，果肉質地軟綿，適合燉煮。www3.tvboxnow.com+ S% t( b4 K6 z( Y' P8 p# t+ }* _
美國南瓜：形狀變化較多，常見的為長條形狀，可分成夏及冬南瓜，夏南瓜是未成熟時即採用來吃，常涼拌食用，另外還有觀賞用的南瓜，較不建議食用，果實較小，果肉質地粗。
0 K( w* C# E9 z7 L# S; H7 u公仔箱論壇南瓜好處1.富含胡蘿蔔素，可預防眼疾，保護眼睛。www3.tvboxnow.com& Q* N3 |/ \& S4 t
2.膳食纖維促進腸道蠕動，幫助改善便祕。
4 u& {3 G! T8 l: | itvb now,tvbnow,bttvb3.高抗氧化力，幫助提升免疫。tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 [" P( i) p; e, L, h
4.維護心血管健康，預防中風。. J8 s0 @' F* o/ F9 J& M; E; f: {$ k
 圖／南瓜除了當擺設，還有這些好處。 |
發表於 2022-10-31 02:58 AM
| 