一圖搞懂栗子南瓜、美國南瓜、印度南瓜、中國南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 g: n) {8 G/ S0 |$ K
% Y8 ~, o# R$ F) L4 ^公仔箱論壇 栗子南瓜、美國南瓜你會分嗎？護心又護眼一次認識南瓜４大營養好處，不同品種推薦料理方式。
7 j8 |2 M) y9 z5 U0 V+ ewww3.tvboxnow.com萬聖節快到了～不少店面都開始擺出萬聖節裝飾，最常見的便是南瓜燈擺設，但台灣市面南瓜這麼多種，哪一種才是傑克南瓜？就讓好食課 Christina 楊婷貽 營養師 帶你認識南瓜，也告訴你南瓜有哪些好處！南瓜種類目前台灣常見的南瓜主要有中國南瓜（東洋南瓜）及印度南瓜（西洋南瓜），另外還有栗子、美國、黑子及墨西哥南瓜。www3.tvboxnow.com& X, R/ h) H# X# O/ l4 N3 k" E
中國南瓜：常見為木瓜形狀，也被稱作金瓜，果肉質地較粗，常見料理方式為拌炒，例如金瓜米粉。
5 W# M# g/ i& a! l9 |4 s3 L& t印度南瓜：像常見的東昇南瓜即是印度南瓜的一種，也是常被做成南瓜燈的南瓜！雖然叫印度南瓜，但實質產地在中南美洲及非洲，果肉質地較細，適合做南瓜派、南瓜粥及濃湯。公仔箱論壇3 e) y9 Q v3 W2 x" M
栗子南瓜：日本品種，特色為果皮呈深綠色，果肉質地軟綿，適合燉煮。
& M" Y( M" B: Q$ itvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜：形狀變化較多，常見的為長條形狀，可分成夏及冬南瓜，夏南瓜是未成熟時即採用來吃，常涼拌食用，另外還有觀賞用的南瓜，較不建議食用，果實較小，果肉質地粗。
; D, G2 e0 p; N3 P$ {公仔箱論壇南瓜好處1.富含胡蘿蔔素，可預防眼疾，保護眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb# \* Q5 v# u6 X* r; a
2.膳食纖維促進腸道蠕動，幫助改善便祕。
. w4 M4 ~0 Q" K& vwww3.tvboxnow.com3.高抗氧化力，幫助提升免疫。
) D6 E& Q) I# x+ {5 F7 Y% ctvb now,tvbnow,bttvb4.維護心血管健康，預防中風。
3 U% `0 i# S0 ]0 f9 r 圖／南瓜除了當擺設，還有這些好處。 |
發表於 2022-10-31 02:58 AM
| 