【食力✕食專題】公仔箱論壇5 b4 C7 W% A0 ^# \& z/ J. `
! `1 E7 f2 w$ `9 N8 Z' [tvb now,tvbnow,bttvb 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」3 ]- T1 s$ i$ T7 g3 {1 C; Z
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
% ?( x9 K$ h' y# y3 Q0 \% l, ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
4 z7 Y+ O% _ X到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
1 i: r9 A' a1 o; K6 M 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。% I) T6 K) _% @4 i7 N
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
i& a4 P# y: j公仔箱論壇2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
, {5 k- B5 ]& _0 d. v" O% M7 Xwww3.tvboxnow.com3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下： S/ q: R" K3 G2 J4 c
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。
* A5 s$ a, g) U8 ^- K（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。公仔箱論壇5 g2 J) m2 r5 j/ k
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
# o: n8 U9 V# f1 U- x. Y5 Y- Z（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。( K: x' Z. M7 V/ u$ V! f6 b$ M
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。
) B+ D3 q4 W$ B% _# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）防風：消除肌肉酸痛。
1 [% Z4 `# b0 `5 Ltvb now,tvbnow,bttvb（7）薄荷：止咳化痰清風熱。tvb now,tvbnow,bttvb( f' B4 D1 ^3 \$ a) L# D: l( F
（8）桑葉：散肺熱消炎。
8 h% N. X/ Z9 Pwww3.tvboxnow.com（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
: a$ f6 r. h0 u! T# i& k（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
0 d+ e. s% w S# D/ f（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F A9 l; U( C9 o
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
: y* j4 N5 T/ H) h" P（13）連翹：解熱消炎。5 r' ?& t" _5 ]; d- r) \9 ?
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) K5 r: o; I S- } Dwww3.tvboxnow.com何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ i, r1 `: M* ~( b
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
5 P+ X- X: E' q- i* ~7 M4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosinwww3.tvboxnow.com5 w. e6 ~' b! G7 L
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphenetvb now,tvbnow,bttvb6 l+ a. j) T, p' J" [+ V9 l
3. 抗心絞痛藥：ranolazine公仔箱論壇* j9 l$ P, o: s* i
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
, |9 y2 M9 l# Y& M: h% q5. 抗痛風：colchicine公仔箱論壇( A8 L9 i W) a+ ]! |
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapinetvb now,tvbnow,bttvb1 k% [9 ]8 ~' {% O) e1 n" C
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% e/ T) E7 O# D1 @" i+ z2 p
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
6 {! V) H7 \; B/ d( I9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ D m) w$ @6 x! b
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam公仔箱論壇! m5 O f$ Y; \, P. [
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Paxlovid常見副作用
0 |* k1 a; D2 \- Twww3.tvboxnow.com1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
" B/ N# Z" Z, g$ R3 [+ O公仔箱論壇2. 味覺改變
7 j w1 N' ]9 D# a4 F公仔箱論壇3. 腹瀉
& D1 I% [7 }7 A9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 y% v) u& g/ Z9 d5 I* B
5. 肌肉疼痛
4 A! c! @: ]/ I; u* ]$ z6 _tvb now,tvbnow,bttvb抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。" R! i, t# m9 |$ Z: x+ T' Q
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。/ y% W' c3 c7 n y! N- [3 q
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
0 U5 _ ^& h3 E0 h* T7 D; H: x$ m0 Y粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。tvb now,tvbnow,bttvb1 J& K8 ?" `: w
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。公仔箱論壇" ^2 N2 X1 Q0 b3 M4 u; G
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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" r4 z- N% l& S# y' L/ ~8 [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
, n' I6 f5 R& L- Z公仔箱論壇如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。6 ?# c' ?+ s$ M! o! [! k
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& g, n% B. k7 z7 s公仔箱論壇 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。www3.tvboxnow.com3 i0 {5 t q% |- l9 {# ?+ T
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。www3.tvboxnow.com) X* e. v2 [, n `4 r
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
) e6 K8 _$ W. l2 A# g4 {7 X 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。公仔箱論壇8 m' U- A0 u5 @1 |
' g8 @& F1 S5 k4 o+ ^www3.tvboxnow.com四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: ]/ v5 p0 k/ p
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
. Y. a+ A. ?$ J, K1 F3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, N1 e- `0 R+ q! g2 F
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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