【食力✕食專題】
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0 i) g4 }- w( i% |& y3 d$ H" j 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」公仔箱論壇$ {/ D9 H& [9 c
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
' ^6 E' u9 Q& y/ x0 g) u- S3 d* T* r抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。www3.tvboxnow.com0 h$ [% B8 a: g& z* ]4 B' g8 y
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ z9 f. k2 L+ {; P; x$ ~
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 V9 v8 i( p2 B0 u2 z
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。2 L2 K% s- K4 \, ^( O
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 f" P( I8 j: {3 X( W) A* f
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
* G5 W+ S- Q- M1 A$ d5 D9 owww3.tvboxnow.com（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 U P2 h6 ?1 B7 {5 E8 L
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。公仔箱論壇6 o7 O( @" f/ c8 _& j
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
3 Z5 z- @5 L# q$ }0 F- w4 w8 h（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。1 J4 w( _% e; O( s7 O9 w0 ]0 R9 W" O
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |; {' P0 i: y- K1 H
（6）防風：消除肌肉酸痛。tvb now,tvbnow,bttvb# E6 r3 T/ ~3 O
（7）薄荷：止咳化痰清風熱。www3.tvboxnow.com: h8 s5 G. ]8 O3 c# i/ a/ {
（8）桑葉：散肺熱消炎。
. Z" t0 ^- g+ v（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
; [5 |" ~2 C; X5 _$ K; a（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
- P C6 \6 b2 w（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。www3.tvboxnow.com0 L9 p; c* v( A: r" V3 ~* E
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 y' _, C0 }/ G
（13）連翹：解熱消炎。8 v# e( k' d1 e6 Y! }6 s" |1 ~
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$ P- D9 m3 o2 q8 _; K4 z3 _+ X公仔箱論壇何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。
1 X8 B+ D i GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
/ v& h2 }& J6 g$ u- o% H( Ytvb now,tvbnow,bttvb1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
- ]+ g; N5 _) Twww3.tvboxnow.com2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
% {- g! }1 ?4 _( {1 k0 Hwww3.tvboxnow.com3. 抗心絞痛藥：ranolazine公仔箱論壇9 _/ b+ Q. M5 m! A, n7 }$ Q
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
; R( m; ~$ u, C. m1 ~7 otvb now,tvbnow,bttvb5. 抗痛風：colchicine
% c; G+ R* r$ ~2 B& Z$ U! ?' w* B6 utvb now,tvbnow,bttvb6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine
+ |0 U9 s7 R+ e" \) O7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
/ P0 H# l" p( s" k7 }' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5www3.tvboxnow.com& e% M1 I5 E( d6 Y' G
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)9 R! @7 B/ C- ?9 C# ?; t6 m; ?
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# G2 T: ?' Z9 c$ S- _* X
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Paxlovid常見副作用公仔箱論壇; Z9 ^4 |' T0 H' ]/ _* g7 f
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）公仔箱論壇; _* h3 o) f+ Z0 ^8 I5 M' ^% ~5 p
2. 味覺改變tvb now,tvbnow,bttvb3 b, C' j# q: @0 A; @
3. 腹瀉
* X: Y* y( q( Q0 q; J6 B7 S! i4. 高血壓
, v+ h: ^- P! ^+ O8 s! G. w5. 肌肉疼痛
1 D. d" _. F. @: c# ~ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。) o( _% L8 ?: P3 ]
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
2 \0 K% `: x0 p' ^$ r確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
$ O! G D( [3 Y0 H* \/ B' |公仔箱論壇粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。公仔箱論壇& b0 @4 A# h! `2 A. T X
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
4 W' W4 e* `2 H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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4 {0 f# ?1 O+ U, @3 m) {www3.tvboxnow.com二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。tvb now,tvbnow,bttvb3 X& R% C0 N4 F0 s" Z" `" f
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
+ ]5 _3 o" Y/ I) z5 K m1 c4 z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 f/ o- s( ]# u) Z公仔箱論壇 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
' H/ G% H4 x" u; |! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ o V9 q, @+ H; S% D7 Y
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。公仔箱論壇1 F$ M( G/ ~( n x4 V: b
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ a6 `: F; G4 G' r* n
( b0 N8 U8 a5 @! ~: J四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。
' O2 G# j8 e5 G! T+ x新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。公仔箱論壇3 O/ I. D" H6 M2 {5 M' }
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。& f0 m; I: W" e5 o0 Z
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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