做法及步驟
g! _$ X: i% J' W5 n$ X) w' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原 料:
% a2 T5 e) _) G; L- n9 T# stvb now,tvbnow,bttvb 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。$ a- ~9 o2 J2 S1 w- g
操 作:
2 b c# A. N/ Q+ u& S1 v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。- T1 W# w6 o3 x9 \& N' K
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
& }7 l3 d6 |6 L2 h" `# W5 W' _www3.tvboxnow.com（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。- H& O; c8 x8 I' B6 L9 Z
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。www3.tvboxnow.com8 C$ T5 G, Q. H
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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