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[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤

 ,  描述: 补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用
苹果:4个
蜜枣:2粒
陈皮:1小块
水:8碗
牛肉:500克
白萝卜:1条(约400克)
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  春天虽然雨多,气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥。其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致使大脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
5 Q2 x7 P+ Z2 S3 o' g& d9 o公仔箱論壇  3~4人份
, Q$ M. b1 ]4 u  B! Mwww3.tvboxnow.com  做法:6 r$ s7 I0 U8 {4 v
  1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;4 {( q0 ]4 e. g) \
  2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
/ a2 q$ d0 R/ ?& a5 j6 `8 l; f公仔箱論壇  3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
5 H, l5 L8 q7 T* N# m8 u; {公仔箱論壇  4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
$ ~$ }" v7 _* w/ T  5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。9 ^4 e3 G+ }% N2 Z4 I) i
  功效:
: i3 Y/ C1 Q& y# [$ x7 t公仔箱論壇  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
# r$ w- i2 e# d8 x) g) ?; S  ●靓汤心水
! O% p" u$ @, a9 R7 T& Z2 _  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。
+ F8 a* @7 }+ @# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。6 @) e1 B/ z( i, J5 i0 R, M2 K/ D
 
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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