[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

4 I  K( v# R# t% f+ q. D& s1 |8 A: _公仔箱論壇　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。2 i8 W; E6 a) J1 C( D& x! i
　　3~4人份
0 F8 K' l4 W- g. x- s　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 E* p  g7 y/ g6 n# C" Y
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
5 Q- R! z3 A& w: R: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；$ y0 k" ?: W  d. i, f8 G7 |
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
# T* q0 J7 R% O5 D6 p8 ptvb now,tvbnow,bttvb　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
' R. b1 h$ w; t7 Fwww3.tvboxnow.com　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。www3.tvboxnow.com: p' i7 F' m: w( F9 m/ N* }/ T# I
　　功效：
  P2 m0 G; c- \# G. e3 ]　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
# `0 d4 i+ m" p: o8 Q公仔箱論壇　　●靓汤心水www3.tvboxnow.com$ K5 Z$ t2 R/ u# y( o$ I
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
, U2 O: e! `1 o' ]: G4 F: F" L; I+ Mwww3.tvboxnow.com　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。公仔箱論壇' J* O: Z5 L8 [/ U" ^