 5 S. F0 i2 N4 Y7 R" p
公仔箱論壇 B5 N! H* F) o a; S& r5 p
材 料
7 ^, e, m; j C* g( Ctvb now,tvbnow,bttvb松露 香 菌 餡 大 三 角 雲 吞 12 隻 、 免 治 豬 肉 150 克 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 洋 葱 1/4 個 （ 切 粒 ）、 羅 勒 葉 碎 2 湯 匙 、 番 茄 香 草 醬 1 瓶 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 橄 欖 油 2 湯 匙 醃 料： 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/3 茶 匙( |! j& f9 g5 x+ y7 }
" ^9 i" Q6 h2 Z0 c5 Z' K' `
, _! e- K- P: J) X6 F! L公仔箱論壇做 法; J% m$ H# z! T* x9 X
1. 將 雲 吞 放 進 滾 水 中 烚 4 至 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
+ p9 e* H1 w8 M; ]
3 n# l6 M/ a* |7 G% N公仔箱論壇2. 免 治 豬 肉 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。
+ |1 n2 A: h& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @( e" c( r+ W" T- J/ G: t" T) N
3. 平 底 鑊 中 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 及 洋 葱 粒 ， 加 免 治 豬 肉 煎 至 八 成 熟 。 1 g3 a5 N( [) u! _& a7 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 N5 e9 ?/ ], f2 W
4. 然 後 加 番 茄 香 草 醬 煮 至 滾 起 ， 加 雲 吞 煮 至 再 滾 起 ， 加 蘿 勒 葉 碎 炒 勻 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 即 可 。
9 P$ }) m! }) L/ \公仔箱論壇
& Z, V5 P1 E/ D6 k2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }; A4 X' S- K6 w" ^
3 k/ v/ o. \5 O
5 s; v9 y. y/ e9 Y
( C9 B, y5 O9 K" s' B7 ?% b% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士www3.tvboxnow.com' `1 F& T: T; @) h* W
炒 好 的 番 茄 肉 醬 ， 若 不 加 雲 吞 ， 可 放 入 雪 櫃 儲 存 3 日 。: d6 ^0 P( M8 v% N0 z% Q
|
發表於 2009-3-13 11:00 AM
| 