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調味料1.醬油 ... 3大匙
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3.酒 ... 1大匙
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3 m% `6 w1 x! m" B) ^" awww3.tvboxnow.com1.牛肉切大方塊,洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! p, F% Y* V
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊,陳皮也洗淨。
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P, ]4 [5 F. V, D5 Ewww3.tvboxnow.com3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮,其間要注意水分,約燜1小時即可盛食。 |