9 f I! m+ C/ E7 Z1 j# U9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。公仔箱論壇' I% s2 l. _2 x0 P# ?& T8 p6 A" p* Y" ?
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
% m$ S. G9 r7 W# r% y* ~15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
& ?# r' ?9 h$ s: d4 P公仔箱論壇大腸包小腸 一份（582 Kcal）www3.tvboxnow.com7 R2 B) t* R( ^( x1 r
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
; y3 K& a/ \* j3 g' `蚵仔煎 一份（516 Kcal）www3.tvboxnow.com/ m- j) ^$ E6 W2 }6 d! D; @% y
米糕油飯 一碗（515 Kcal）9 ^1 C$ q: c2 L7 o7 C( k! R8 d
炒米粉 一盤（510 Kcal）
" n) {" R. l8 v公仔箱論壇什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
4 A5 y! F8 q( b. stvb now,tvbnow,bttvb麵線 一碗（415 Kcal）: v7 V7 j: A8 p- l- B
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
- B7 k; O1 w% C8 \) Q; p肉圓 一顆（324 Kcal）
9 `; U7 X0 |/ j5 _; y7 H$ twww3.tvboxnow.com花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）' f# _% D) X: u8 o) d% ?
烤玉米 一大支（315 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ s( `" w0 z5 |2 s+ E' k
碳烤香腸 一根（295 Kcal）公仔箱論壇! R5 ~; T5 I$ w8 K* `
潤餅 一條（225 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb. p' T9 e0 V0 a
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇9 c+ _% F# x* \% S2 G/ }
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 Z6 p* d! ~9 V
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。www3.tvboxnow.com4 y9 [% j r- w# J
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
. ~! @# y' A0 h' `tvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
! q, p4 n; k" s5 q ^+ o+ V$ ?再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
- S" L. N8 r, }) Y8 h# Z另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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