 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
. _4 v* K. w% a) J& Y. f2 ? 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
% [, D. y( O" q' {) U (3－4人份)公仔箱論壇" l* T' A+ }; a1 S8 C
做法：
' h" [* Y8 y F3 f6 J1 [. hwww3.tvboxnow.com 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
}4 r2 h: }& @. h8 B/ h 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；公仔箱論壇 t ^2 \% E! m# T
3. 枸杞洗净稍浸泡；
9 ~: G# [, E" J9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
& T6 k, ?( r( q# b1 F0 b; wtvb now,tvbnow,bttvb 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J' ~2 B$ ~) ~6 a5 c
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功效：
- Q" a* m4 z2 e1 s 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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( A0 y8 p" @- E: Z( g! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水www3.tvboxnow.com$ u/ q% q/ j& Y8 ^
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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