材料及份量:! n* j F n) Q3 D; D- i$ X. S8 O
（4人份）1 m5 Y5 T4 \/ L, s
$ p, G6 X8 F6 A$ b9 x2 e" `糯米粉 100克 d# G; j) l# R. _) P
士多啤梨 200克/ e) C7 s, `: X/ z& a' t3 B
, n j M' W6 i5 F+ l
牛奶醬：
7 H' I m/ N m8 }: Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 S. x2 p" W, |! ~8 J+ {
忌廉 4湯匙
2 A+ x5 }" n! z$ S- }www3.tvboxnow.com蜂蜜 2湯匙
; g+ S6 ]0 M' R. M4 awww3.tvboxnow.com1 P5 Y( H. u; W7 l$ y& X4 R
製法:公仔箱論壇% [9 U# \5 X: b
公仔箱論壇1 [3 c+ c2 E! N8 [5 ]* W4 L
1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
, W& [) O( I/ N8 O. Pwww3.tvboxnow.com2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- S/ W) [1 y0 O
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
9 y. T8 y2 ?' E
; f& a3 H/ s0 T- e! ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-18 08:11 PM
| 
