材料:
7 }6 t [3 N" T: D7 [5 ktvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
% q% s3 D$ C) P3 w0 Pwww3.tvboxnow.com
3 R- ^" p |/ t3 Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
$ e3 f0 I0 o4 z2 I @水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
1 m, }% r- ?; T! m# G3 ?. ttvb now,tvbnow,bttvb+ k8 g" |1 b- U; w. ?. ?1 O0 p
作法:
4 w. V/ X/ n: g1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb! ^( J# Q2 X, t \
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
+ M r7 \5 y" o5 D3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
) g: [* v1 T" q8 X5 L4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
| 
