[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
3 M" G: w5 n* u# i" L$ l* d魚柳 250克
4 G1 a7 I! P7 B/ k7 `. y. L7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：0 X* Q6 {6 z" c" }6 X
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q9 U+ ]+ K2 W0 S& L
製法：
# @% F2 Z+ s) |$ e. u1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
* v6 Q4 C) L2 R& S6 U3 y6 _tvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
6 Y& W( f7 q! F' W( e6 d) {$ h  o8 Pwww3.tvboxnow.com3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
# l9 v4 E/ [: x- R: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。! W; h! B$ l* D6 c
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
7 @9 L1 z: S6 a6 h4 D( B公仔箱論壇6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇, [& W; Q0 i6 z1 u/ B0 Z
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
1 q! y; b1 _+ i) G" Z公仔箱論壇8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。