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材 料
% ]1 D: }* n! J* p/ R+ y; N公仔箱論壇草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升公仔箱論壇! k. e7 A, e2 Y5 X2 A
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做 法
( F- O1 @3 E$ h: s U9 t3 Q! uwww3.tvboxnow.com1. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。
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2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。 tvb now,tvbnow,bttvb& }: T5 l( v. C3 G) i
: D8 u$ M2 |1 _$ `$ z+ d% Mwww3.tvboxnow.com3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。 ' Z8 b) T7 b) i3 W! E* q
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花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。( g6 Z3 c+ _+ w3 S0 o/ u
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發表於 2009-3-24 12:48 PM
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