| 走地鸡:1只 |
| 蜜枣:3粒 |
| 海底椰(干):30克 |
| 姜:3片 |
| 水:8碗 |
| 百合(干):20克 |
. ~* R' g- ?% ~5 B% [! U4 Iwww3.tvboxnow.com 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。
5 E- |2 Q5 X+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3~4人份)
; R( X3 r* ^0 H# J5 ^( I公仔箱論壇 做法:
) o( u. k0 ?( _; o; Y0 t. H8 y公仔箱論壇 1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;www3.tvboxnow.com4 `/ P7 z% n( z( P2 B7 ^* Q
2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;9 B8 c* K5 J1 P. r6 Z$ C' C; I
3. 蜜枣稍冲净;tvb now,tvbnow,bttvb0 s& d- D+ x7 _/ S: r# G1 ^7 X
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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靓汤心水
# Y. O: H; G5 ~! f" Ltvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。 |