7 k: t7 R8 x- F4 i! }+ i4 [0 W, Z" S( B+ Q% j9 L
材 料www3.tvboxnow.com8 }0 Z2 B8 l3 R5 @0 ?% W }9 V
鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, x2 B p0 ^( C! b
公仔箱論壇3 g( P4 \0 l& D' a$ z1 J. G
$ I! |4 O& Q+ {+ Y7 N; awww3.tvboxnow.com醃 料
. @) k A1 `" l; vtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻
0 T8 A4 {2 p4 |7 H w% I+ d% \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 I2 M' X. {/ b3 k
www3.tvboxnow.com# ?4 `/ ~5 L# |+ Q# P
做 法+ N- B) H6 I4 n& g! A
1. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 ， 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" a+ }% X5 p$ X/ B$ r) g" j# l, F
www3.tvboxnow.com. s y% p9 q: ^( s* ~, P+ n8 L! s( @
2. 將 雞 扒 切 細 件 ， 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 ， 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。
0 _% w4 U# M1 a2 z8 `2 d7 Uwww3.tvboxnow.com1 u) W$ t, y# T' x5 I
3. 燒 滾 油 轉 中 火 ， 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 ， 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。 www3.tvboxnow.com' J; e% U5 D7 F* b3 q5 e/ Y4 h" z
tvb now,tvbnow,bttvb4 L- e6 {; b! i! ^
4. 將 水 倒 入 鑊 ， 下 糖 膠 ， 開 中 火 慢 慢 煮 勻 ， 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 ， 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。
) u0 v' K8 [2 k8 g$ f- ]www3.tvboxnow.com
( X! Y9 X" y1 i7 `3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; d( [* r7 m5 K8 l/ c% R0 Z
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& P$ P) ] R" I# S
炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 ， 避 免 黏 在 一 起 。1 d& \5 W6 P+ ~1 @6 C
|
發表於 2009-3-26 12:52 PM
| 