[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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4 r! ], n0 W5 M: s) z* r" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 A, G  I) l- Z4 `  g- a; n
A.奶油   130克
9 ~$ w. d9 R, I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb   糖       80克www3.tvboxnow.com6 V' O7 F. j: X
   鹽       1小茶匙
8 g2 D& m) c6 q2 p) g公仔箱論壇B.雞蛋   2粒! I$ k! N2 Y' z9 c/ D  \; N. a8 O
C.低筋麵粉 150克
3 h6 I' A2 a6 s! a7 `3 G8 Y: Q6 Q   小蘇打粉  1克
+ P. Q% O& l* |7 ^# Z: _) k1 rwww3.tvboxnow.comD.鮮奶         20克
! V- O/ |2 h# a2 H1 R8 w( ]) H公仔箱論壇   藍莓果醬  100克www3.tvboxnow.com6 }, K5 h) d6 s: q

5 }: |2 ?$ s  h: w, e公仔箱論壇做法：
. A3 c" u0 r6 q0 Z+ Q6 K! I* P1 O1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
6 `/ t4 s1 t) }; S$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
+ p, P& w0 i* y% }0 |; vwww3.tvboxnow.com3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
5 X* T) [8 ]% P) Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。公仔箱論壇8 e, s9 v! s* C. ~# Z4 J
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。