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[中式食譜] 海鮮豆腐羹


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, e3 r# t$ y6 `9 N* H7 E0 |7 Xwww3.tvboxnow.com材料:
1 q$ o1 E; F+ L# ~www3.tvboxnow.com滑豆腐1塊,包菜半粒,老虎蝦5隻,墨魚片5片,蟹肉50克,黃姜1塊,青蔥1束,芫茜1束。  e& d9 x# q8 K4 x8 a

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# B3 `! D& c3 J0 R  V做法:公仔箱論壇8 k4 n) c6 s) `' L
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。公仔箱論壇. {+ Q4 A8 h  I  g% a5 Q
2.加入一大碗上湯,加入包菜、墨魚片、蟹肉,然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
8 {1 A0 s5 g8 c: m3 J4 |   幼糖和白胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb& z& D3 c( e$ U' W" B
3.加入豆腐塊,勾芡,並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜,即可上桌。
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小貼士:
' u) {- o8 w* {& H# \" w8 B) l) O- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選用新鮮海鮮很重要,不然會有腥味。
" N$ ^, I6 T4 P! z$ B2.可以加一點黑醋增添滋味,有促進消化作用。
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