9 {$ N" t3 k. v/ K+ O+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
. y( I4 d5 u2 R" ntvb now,tvbnow,bttvb
. x. X! N* A4 V3 s% ]tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com F5 {6 K. d2 X1 E
想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！
+ X1 J0 X7 |6 ?2 ^% R6 L+ u2 f" o補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。) J ]& Q$ h z! { p& U3 u# u
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb4 d, V$ c! U* p1 h8 c! C- F
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
; @' r7 W) \3 X9 g/ P/ C真高鐵食材（以每100克做計算）9 d+ M" k; {; P5 @' f, `
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
- E9 u8 }3 ]' ~' C2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝：含10.2毫克鐵
Q+ x9 v. m Q7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊：含8.2毫克鐵www3.tvboxnow.com, N' A8 Z% K! L9 l9 G. I! B+ Z
牡蠣：含5.2毫克鐵公仔箱論壇5 }3 W; T3 V2 i- P: o, g4 ]
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇7 s, H4 q, k! {5 s" R" n
紅豆：含7.1毫克鐵
7 [0 }% E. p2 R) P1 c" g5 P, c8 hwww3.tvboxnow.com黑豆：含6.7毫克鐵
, N. U- ?* J# d5 [% n# F# ~! |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干絲：含6.2毫克鐵+ g; A* W- n/ h" Q
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！www3.tvboxnow.com4 U1 ?: Q' c2 e) i V
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
/ h# M" B, Z3 ~5 S' H/ y |
發表於 2023-5-30 01:44 AM
| 