[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料
" n) m2 f3 v8 ]; R. `www3.tvboxnow.com燒肉(切塊) 600gwww3.tvboxnow.com8 l* ^! A1 R& o/ \* Y
臭豆         5條
' ?, F: t1 y8 x! B豆醬         少許
1 B4 l! w# S( J- ^7 U% g* z8 ]www3.tvboxnow.com辣椒醬      3湯匙
1 ^* B3 }3 E& v' l! o4 S蒜米         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 m' D7 n( m% i& ^" P1 h) }
番茄醬      適量
. V9 a+ g" j, |: |0 w指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
/ Z- T, q. l3 b' u公仔箱論壇蔥花        少許
# o" m7 t( z& Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜米        少許
: p: X+ [8 X: g: x4 e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖           少許
% ^( q* q  B! ~1 e1 r' Q7 r公仔箱論壇辣椒        適量
0 S. \( `# [" @' @) ~, H7 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 K, E; P5 |9 \! W
做法
1 d% K2 l- G! y( g0 C1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
2 r4 t: K; a1 m$ d公仔箱論壇   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
# @" M2 K% N; [, F+ [2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。