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材 料tvb now,tvbnow,bttvb P9 d L8 R5 h+ j0 N; s1 |" h
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 公仔箱論壇# t( I7 v8 |; A/ Z0 y
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: P- F2 p' J+ l o
5 d) F$ e" f" o L* ~4 B8 E1 J; v公仔箱論壇3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。www3.tvboxnow.com- {# c' |6 `: @& @
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7 l1 x6 `/ Q: R0 b1 j貼 士www3.tvboxnow.com3 s. c0 Y4 k; r! S8 S1 _8 I
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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