牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!www3.tvboxnow.com" M1 U, U& X0 `+ p0 Z+ Z
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大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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6 r8 N: }3 D3 b公仔箱論壇公仔箱論壇. o; t% X% y) F* U U
% s# s2 x' S* l" t# _: E( @然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .
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3 }, q @2 Z. S' ~tvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇/ s8 g, T8 M. Q% Z5 A; z8 U. P
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起油锅,煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb' `; r2 \! t" ~2 x4 c
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) d" T. O* _. z% R; P. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味tvb now,tvbnow,bttvb2 I; }6 f* P H2 V5 R
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4 u9 s) o5 l( N, H7 z: w9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |