小暑節氣養生法www3.tvboxnow.com0 `% ?$ F( W; a+ m( p1 q2 F6 X
! G+ W* K& k1 t1 m* v4 @ 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
( h2 \; d8 L$ r: j. ]: f' G公仔箱論壇今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。公仔箱論壇 l7 g% h8 X- s9 `& Q
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。公仔箱論壇+ c6 N- l! G# ?6 u* T5 O
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
5 V6 L/ z& T: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
8 X: x5 w+ Q: _4 A a2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 r. ?9 \5 N6 W5 q
材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
& a% Y" u8 d* V- K: L( h) D3 M作法：
% e8 f' ?5 V0 jwww3.tvboxnow.com1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
. _ X8 @- @5 S/ _9 f6 S8 I公仔箱論壇2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。www3.tvboxnow.com( X' h6 ?1 d: ~' H; q M
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。公仔箱論壇& B, x2 J- G8 h) }3 M
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
) Q, J4 U, A4 W$ D5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ~& y3 s: C' M$ G
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。# U% q1 i0 W1 g4 l' c2 b/ ]
0 `2 s9 a: }' }/ w8 c. X* ^公仔箱論壇
V$ t6 u* M! h公仔箱論壇材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
s# U" J3 f5 p' j3 B# N& O' s作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I9 p( A: G8 u+ N, X9 U1 C( u
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
. m7 C& G& r+ p" l# G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
/ p& Y5 g0 S6 `& h$ }1 P$ U7 n材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。www3.tvboxnow.com5 u W- X8 O; h \8 U1 Q
作法：
& k2 R) p7 F+ H1.苦瓜清洗後去籽切塊。
$ B& a! F5 {5 T6 Z0 Z5 N: utvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
) u( c$ U/ y- w8 m7 ~7 m; L' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾香菇以溫水泡軟備用。
! n+ t2 w$ ]1 Z0 w6 `公仔箱論壇4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。www3.tvboxnow.com- e& Q3 t! }! n6 A; N9 ?
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。" }% p/ o$ ] |. x
6.小火悶煮30分鐘即可。公仔箱論壇9 U0 O0 _) N$ }
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
# L) t4 L8 m" C' J2 Y小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
( C" h6 ]/ g i. }& I( Jtvb now,tvbnow,bttvb對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
: _1 e; w8 I. Z% Vtvb now,tvbnow,bttvb吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
$ |" I- B0 G+ l' f9 Z/ q; ktvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
" @8 E9 o4 ?0 i5 R8 P* R B覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。www3.tvboxnow.com# m. y. ], z8 y! u2 V
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 