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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ t: G( O# q; R/ N
A.奶油 120克
& C- m9 |3 N2 U8 t9 }1 z. { 糖 80克tvb now,tvbnow,bttvb+ `& h/ y2 k7 m
B.雞蛋 2粒
4 h0 [& _% W# F0 J$ x' LC.中筋麵粉 120克
9 ^' T+ A+ [2 W) g7 f 小蘇打粉 1克
- w( Q3 Y2 Z. K/ _* r$ O. a \公仔箱論壇 香蕉 100克公仔箱論壇& M' {& V4 o1 W$ W6 `( t; ?8 r
% J( v! I+ ]6 | E# {4 R+ @tvb now,tvbnow,bttvb做法：' Y, u( [$ f4 `8 @
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。# k* k- n) N4 y' ~; Y% T0 v2 c
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
) d7 O& P% c4 e. |5 l/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
: l! T3 O+ h( @( H/ i3 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: ?5 |' [# z' K. y Z) l; P5 S' {, n0 G
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
# U) q+ P+ E: B& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& n0 H/ p1 m8 @: y Z
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小貼士：公仔箱論壇' b! A7 @7 y4 x& s" x/ T: _! ]
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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