 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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- W+ l: Q& f, h, }% K" p冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb6 n# u c' p0 B' i8 d- k
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
" z# J: S* _( u/ S- s- u/ u7 s 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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J) i+ J n9 d2 \7 Fwww3.tvboxnow.com富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。tvb now,tvbnow,bttvb/ a( A6 }6 m; w+ V& b
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: }, a) F( @; D7 M
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
- @% T6 ^: W* g/ i6 n" K1 t4 vtvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
0 i, W( I! X( Xtvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。$ |0 F( h1 E6 Y
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 m0 W* K( j; c. W8 k0 V
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 L1 _* A/ J: Y, Z" I- t
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。3 U' F5 g, W( @+ c v5 A3 \
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
: i( I. o7 [. l ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養好處多。
7 h& E: i D5 I& v/ ~公仔箱論壇柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
+ M; Y# X `1 `8 J& [$ W# lwww3.tvboxnow.com熱量：34kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 Z( t) Q3 n8 H+ ]
膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb% X0 Z% y( R3 u% X% x" M
碳水化合物：10g
% k0 k5 R" i! X* S- T: [; ewww3.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇, p0 y2 e* c9 Q
維生素A：571I.U.公仔箱論壇: [' q: \3 Z }- c: u/ j
葉酸：8.2ug
1 R# L- D: n8 Z! A' h維生素C：25.5mg
X( d( v, B9 `3 r* i6 C. V礦物質鉀：74mg6 s. a8 `$ L0 R7 g. Z1 L, f( X
礦物質鎂：8mg! l2 b# P6 I( S
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
- r9 G% l8 ?9 ` R7 a 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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; ]+ k6 [& J% G+ q公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
4 z0 F e( p2 w椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
+ u6 t" t r8 X) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。; r; t2 o' r/ A# t1 ^# p5 A
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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