椰汁水晶糕
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材料
0 p/ T7 h& O' Etvb now,tvbnow,bttvb洋菜..........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb. M8 y, W+ r- A# t/ g
水............6杯6 e3 I7 a- F! F2 A2 A" n
椰漿..........200c.c.
. T5 J$ E5 R: l三花淡奶......120c.c.+ j' w9 h4 K% n! i/ p; H
罐頭水蜜桃....1罐
( p/ C. v: ], M4 ]* W- Wwww3.tvboxnow.com花形餅乾模....1個
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i I! L/ H+ F! H% u' q調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 @6 y' t8 w5 A, b; Z
糖............120公克公仔箱論壇' ?+ _7 k, M4 D! ?$ }) ?0 ^
鹽............1/3小匙
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* [" u- y' h+ i4 i作法
3 U8 Y( ?' c8 K! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。www3.tvboxnow.com0 @9 T, f; C4 H8 e6 H, S
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X! B9 w9 |$ H8 _
3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。www3.tvboxnow.com; O7 s9 u" a8 O& P
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。 |
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