椰汁水晶糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. B: O# P* v! g5 L
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材料
" b8 x9 y7 N2 z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克公仔箱論壇) o2 D5 ]6 O# r" c) }4 @
水............6杯4 h/ h- ^- L& B7 C; q0 e) W8 ]8 G+ c
椰漿..........200c.c.www3.tvboxnow.com( f: ?8 N8 l" } B
三花淡奶......120c.c.公仔箱論壇4 C3 o+ n. o2 K- Q! s* j) E
罐頭水蜜桃....1罐
. t( L& [" y( {: f2 {- I* t花形餅乾模....1個
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調味料
, }0 ~0 ?" L0 }, g* Stvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克. u* S5 v5 H2 i2 G( X% e; I
鹽............1/3小匙
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作法
& o1 ~ @% M$ w. Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb) C. H7 w9 b( K& _2 {5 W
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
. c! |% d$ N/ _" l- Q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。$ h8 ^% R! A4 g" ]1 R
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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