菜名: 5 P9 }; n1 _# s0 l* F5 R2 B$ r" {7 O
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鐵板火辣辣雞翼
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材料: " ^7 Y4 w# m; a0 t+ e1 M
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雞中翼 12 隻" s4 U% j' `6 J3 K9 {
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醃料/調味:www3.tvboxnow.com4 L J6 ?* F# S0 V
* h1 q" G; h* m. l) Q* f蒜鹽 1.5 茶匙
' g4 b4 f2 k3 V糖 1 茶匙
6 k9 V) P0 q' W& X公仔箱論壇胡椒粉 少許+ r6 e; m- y- E4 z* L" s1 `# S
生粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! ~4 p5 I/ V% d2 Z8 v+ [1 B
水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S9 g% P7 t6 Y! z4 x5 [) c
! O1 `! Y/ A2 e$ s. p( o; rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料：
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辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
7 d: Q6 V9 j+ n' V# D. Q' p9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 杯www3.tvboxnow.com0 x% ~6 o' y2 j* N+ _4 @2 t
生粉 2 湯匙* p1 f3 L% D+ E- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' G6 `; i8 B2 |
製法:
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1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時
# x7 }: C* X4 {- x8 K) }公仔箱論壇2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用/ _, ?$ j f( t6 o$ D
3.鐵板預熱www3.tvboxnow.com8 K8 x$ \8 |4 X9 h8 _% D/ m
4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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9 r9 h0 f3 z6 B# Z5 C公仔箱論壇資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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