泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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還記得世界三大名湯,
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* P1 r& b! o: Q8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國馬賽魚湯,; i% m6 [ ?/ _+ w* X
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中國上海的腌篤鮮,
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- M/ a. K4 A, `) V( jwww3.tvboxnow.com還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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; W% ^2 [9 l. G l/ f8 n公仔箱論壇冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,' O& }' X* A1 V$ X# l7 w& h7 c
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ x+ c! i$ k
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此湯的味覺層次感極為豐富,6 w% |4 P( O) p4 }2 p2 g
; v, e" d2 {7 ^8 s7 ]公仔箱論壇其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvb now,tvbnow,bttvb5 M! z3 ?7 A! v7 `2 r
7 [: E! I: k" V: E3 x5 c" o公仔箱論壇配料繁多,2 }5 Q7 w) `; K' m) {; D
$ `. {4 A, V& Q" _- \7 ?- R6 U1 r) y公仔箱論壇其中很多可用可不用的,公仔箱論壇7 h; A/ s0 X* J# \& k- o+ ?
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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% @! w# w6 k2 |# f5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
4 }: F( }* s0 j$ X# v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F' q6 u1 H+ Z8 n9 E9 `- L K1 c9 H
香菜,最後點綴用的,
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( R/ @. }; y+ K, Xtvb now,tvbnow,bttvb香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,9 G" }: F7 a; x1 b2 u
) {+ c$ M/ V; @3 B公仔箱論壇買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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x: e# U1 f( y8 c+ b' ^www3.tvboxnow.com再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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- l( D, ]3 Z) w8 [; R" ~4 I2 lwww3.tvboxnow.com壹種辣椒醬,
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) S' f3 {9 M. w- D9 v' W! ]% g冬蔭功醬,公仔箱論壇; b3 v+ Y: y( K7 D# o* O
$ t6 W. Z& H; n9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有蝦膏~~~ ^ Q: {' d! }& X9 y0 |
5 N1 m' D3 |- Z4 Q& _2 wtvb now,tvbnow,bttvb椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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& ]) J+ A D& s% H: j姜,泰國紅辣椒~~~
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. B8 Z, B/ D) F4 \; b( n公仔箱論壇蘑菇,切成片~~~
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3 J1 I Y: P5 ^2 P& u4 z最重要的,大頭蝦,1 z; g# O4 y, ?3 r+ U+ ]
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~公仔箱論壇# P) ?9 ~- o% W2 ^$ [7 c1 M$ x
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香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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! ~& m# X. ~1 M' `. j+ o% }炒到粉紅色~~~
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6 e. o: y' f# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~tvb now,tvbnow,bttvb! N* }9 C m- k" h8 i4 u
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加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 F; ^! s2 Y1 [# X
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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" W- ?3 E7 I; ]( T9 bwww3.tvboxnow.com加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~www3.tvboxnow.com+ K/ |/ C C0 G( }& `
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泰國冬蔭功湯公仔箱論壇+ j) H0 v( E% ]) s$ E7 x
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出鍋撒香菜~~~公仔箱論壇; {! E2 |2 w% D4 q; g7 Y! t7 t- V
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* n' I3 a: ~6 Z
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!# G' l8 Z4 j7 _0 x! a' h; a5 a
( G9 b2 Q/ Y! ^ e- o說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!公仔箱論壇$ H& l6 O; [( x% L
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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! t9 P/ c6 X* m3 {9 K; M. A) r" L: O公仔箱論壇造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ u- t0 m6 G# }
" J ]; Y/ |9 E8 }www3.tvboxnow.com因此如何利用飲食來養生及抗老,
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) M, G1 n. A$ u0 Y, C$ J8 j對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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: j$ R* c4 e& z8 A公仔箱論壇解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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