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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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) w5 ]& ~8 G; R" w& Q, W8 B材料:4 R) w& F) O: A" }$ x) i0 X+ a. k/ X
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鷄翼 12両(1磅)* R% m+ p" M+ P2 e3 L
生粉 1湯匙
. ~( V$ Z0 v2 o' L* K* j公仔箱論壇紅蘿蔔絲 1湯匙1 Z4 H0 k% e4 W% Q5 Z
生菜絲 1/4個公仔箱論壇9 ?3 c2 l7 W$ E9 Z' r. Z
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 \. _8 _& O$ s/ m1 }1 E
蝦醬 2湯匙公仔箱論壇( M9 M# B* J- i
薑汁酒 1茶匙
; G0 _: q6 n# |  i/ J; ewww3.tvboxnow.com糖 1/2茶匙
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製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。& h2 a% c! {! {& T* F- g/ s
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb: v, i+ L/ z* ?# K
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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