[中式食譜] 黃花火腿

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金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）公仔箱論壇" Q' z. p3 [/ h( t% w" |
素火腿  50克（切條）
% k- ~3 d( H3 t/ h8 }, R公仔箱論壇芹菜     1棵（切斷）www3.tvboxnow.com5 ?' w8 [( V( U

- W6 r. P. A0 T9 A3 T3 N' S+ `2 Y調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 T* G; r3 h
油       適量
, T4 m0 l) P! ?9 W. h" J8 i( Uwww3.tvboxnow.com鹽       適量
1 O4 Y6 Z( n8 m9 ]& {( b9 D/ v' O醬油    適量公仔箱論壇/ C' `# _- }, y( o+ ^! M3 i
味精    少許
) k0 @  J  f+ G6 R' K' D% f公仔箱論壇胡椒粉 適量
4 J+ m& r$ @9 \0 R+ x0 b6 q公仔箱論壇薯粉    少許（加水，勾薄芡）
5 \$ f7 r# R, V' O% w2 Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 y% V9 o6 c4 o. U5 H; Z
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做法
' B  w) X& w- H" P' L1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。! H9 U3 I$ Y) H
2）倒入少許水及其餘調味料。: X9 m  M+ o& l- M5 Y+ K
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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" n- F- g; {5 I, b' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
0 p% s% Y! p: R+ {4 {/ c9 R  I/ Owww3.tvboxnow.com1）打結後烹煮的金針比較有口感。
( H* E. I) m5 ]( G4 |tvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。