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材料：
: Y2 p& D p% @公仔箱論壇1. 雞腿──1隻
! U/ p' a" k" K, t, j$ P! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽──1/2匙
! Q% |- a' e: |, F5 _: j& R1 ~* g+ z6 B公仔箱論壇麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) Y o4 P7 v9 @4 z! X N5 l8 u
糖──少許
) e, H) J B. U+ G3 d8 L. z+ {公仔箱論壇茨粉──1匙. @6 K: |7 ?% J5 M; t4 D# i
8 R6 x1 [& b2 M6 r2 e2. 油──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ Y# w4 D1 S( ~) [& h
蝦米──少許
3 M0 k/ `# l& ^* u4 Ptvb now,tvbnow,bttvb臘腸──1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 r. i& C3 Z* B" q2 L" P7 F" H: F! m
冬菇──2粒
$ p% W: [5 S" P. }tvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g
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' V2 }; ], j8 q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y' L) l8 i, K3 L7 \8 [3. 蜜糖──少許公仔箱論壇5 E$ O1 c8 C. ]; V9 h" b
咸魚碎──少許
$ X% z9 ~% p1 h d2 i, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒──少許
, C2 K9 v$ \$ Etvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎──少許
2 k0 S2 e+ |/ R6 M& E' S! Mtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花──3粒公仔箱論壇) v1 B( a8 q: b/ H( U8 Q5 f1 R; a2 @
公仔箱論壇) l s! t; R5 E. g! o# _) l! `+ M
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調味料：
' _6 i: P& O! K d1 m/ kwww3.tvboxnow.com味精──少許
1 R7 t# {( v$ f2 r3 y; t) w c1 _/ \6 G8 t麻油──少許
! q% ]% h8 K. S6 l# R4 L公仔箱論壇胡椒粉──少許8 p2 ]! |& P2 n# N
蠔油──適量公仔箱論壇% U6 P" e6 h3 \% V) n
醬油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) q8 X F$ ]8 q) `
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作法：
9 h* R$ }. x( c( [% P0 Fwww3.tvboxnow.com1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
$ ]8 G B" R1 u( h; m, Z/ Z2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。" I3 n0 |% I. @2 b3 f6 L1 B$ D
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
1 G3 b9 a1 W) z" K* X' ?; O4. 放在爐上燒約5分鐘即可。 |
發表於 2009-4-5 11:02 AM
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