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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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: n# ~" o0 `, R, J4 C. o: ?公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com1 _- f8 x+ S8 X5 a1 G$ M* B
1. 雞腿──1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 y- f7 o  B
生抽──1/2匙
$ A! X. P  {  |& k3 }www3.tvboxnow.com麻油──適量" j; ~4 e- @/ W' g: b. P
糖──少許
2 N" j' T- G+ p) T: {8 @; B0 c( d3 `tvb now,tvbnow,bttvb茨粉──1匙
' L0 r/ `0 }4 o! ~3 ?' y/ D: q- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! S7 M- Q; O; o1 }2 P
2. 油──少許
) x3 L9 \0 i. m% ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米──少許' n1 r  X' W$ w$ `: H# ]
臘腸──1/2條
5 k) i+ w8 ~3 [3 {' w  t公仔箱論壇冬菇──2粒
: k' j8 x- M! |0 z2 B香米飯──200g
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! Y. X3 x( D, P6 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 p8 N* U! |9 S* T- t8 ~8 ~3 s2 I/ S
3. 蜜糖──少許www3.tvboxnow.com9 k4 z1 I: p2 `2 n7 _% D# Y. n
咸魚碎──少許
: T3 k3 D1 s; d* [, g" r公仔箱論壇蔥粒──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) B, Y, d+ Y
紅椒碎──少許
& W' J0 a* ?& U3 O' ?( ~$ F西蘭花──3粒

9 o4 }6 M( Q  E9 i7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T+ z8 N; L. F

7 W! v0 W' ~8 q% i. u調味料:
% m9 \" a, k+ |# q' ?tvb now,tvbnow,bttvb味精──少許
- p2 e8 x0 L: V* u8 M& ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油──少許www3.tvboxnow.com5 u3 o3 L3 s6 l" G3 C/ {
胡椒粉──少許1 d) u; ?9 r3 p
蠔油──適量
: `% x8 W6 L* j醬油──適量
公仔箱論壇. k3 g8 d% F5 n$ \2 V+ {- F

5 m( V* t  s/ }2 e2 b9 E公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com5 o' y: p% F- a
作法:: [8 `) b% v1 W9 c( u4 j
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
5 X8 s" r" l3 {8 x2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b+ p8 l) O$ O" `4 V% Q! `9 |
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。公仔箱論壇. [2 n  ~; I2 K; {
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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