急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 1 c+ V7 {7 b& k/ P+ Q3 a6 @
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% n3 d9 b9 ~$ v) U# O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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$ f' m! l4 e2 ~/ E* b8 w- iwww3.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至180度。 / w( {* J" z& `
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
" C) \% H3 l* f& d3 p0 b公仔箱論壇3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
+ x% z* S3 W9 b0 Ewww3.tvboxnow.com4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
* g5 }/ q4 G. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 www3.tvboxnow.com. W* a0 `. E! N8 |0 j
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營養小貼士
/ u& m! W6 X; p) A1 z+ {$ K烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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