[西式食譜] 美味法式洋蔥湯

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配　　料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許
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# p. k6 s# d% I: }) b(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。' F. p  u! U/ g+ l! Y- E$ e' }
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。 www3.tvboxnow.com/ M2 v1 ~5 k! E* P/ {

8 H4 w- z9 ^2 }% @% Q, b7 Q5 B+ J( bwww3.tvboxnow.com(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。

chris5hk

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