[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
2 J, ]* e. U- S$ L0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
" s1 T! A1 l5 D" L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
/ v! \0 U; \6 i. P# G: @, w2 ]tvb now,tvbnow,bttvb將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
, R  G# I0 q; zwww3.tvboxnow.com塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 www3.tvboxnow.com/ U  Z  P1 r1 P; }' e8 M( s& T
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 # }4 w5 Q" b( r% s0 \' d1 i8 \& a" a
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 x* K) b4 _8 t: S  l. f
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j. D$ @& @7 Q7 {- S
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。