[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
6 S# E' Y$ V2 p* y; o, ]6 F芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
  Q/ {! o% n; k. Uwww3.tvboxnow.com做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 ) v3 o0 t, b: Z% }1 W* `
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
6 E7 @2 v9 X0 F; b' _) H" G" U& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' g% Z, n" O: x! e9 N+ e
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f. b" Z" D9 s1 W+ Y! b5 B
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
/ K( o2 I4 q: H" Q公仔箱論壇將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 www3.tvboxnow.com  p$ W9 \9 y7 Z' h! w
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。