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[西式食譜] 香檳龍利柳

材料:
5 N" a! n+ @" g3 M; f& ?1 |! m. N龍利柳:200g/ ?% V' S. u5 C2 A( ?8 }
香檳:半杯+ h8 q- @, S! S# z% e& y) @
忌廉:半杯
6 H& a/ K2 h& J" l6 b4 \9 r0 Q) ]( @tvb now,tvbnow,bttvb牛油:60gtvb now,tvbnow,bttvb( u; K3 u* W/ Y+ X! @  x- Q
加州提子:20g
" X; C% c9 z4 ]: k( f- ]www3.tvboxnow.com提子乾:10g
* S% s4 f4 e1 ^# X* V3 z雞湯:1杯
, d! L( j1 ]  n  D7 c* c9 }5 X1 @) y乾蔥:30g 公仔箱論壇0 `# Q4 R: j" O9 L7 {
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做法:公仔箱論壇$ f. g6 E2 s/ O6 t# \$ ?$ B
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味6 q# E# k& W+ b+ }; H( z$ y6 ]
2.把龍利柳平放在碟上,捲起,再用牙簽固定
( S. y9 q' D0 i; n6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放雞湯及香檳入煲內,放入龍利柳,再加入乾蔥粒,以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟公仔箱論壇6 C9 {  e0 E8 @
4.取出龍利柳,備用
0 p; l/ o) V9 A% w* e# h8 E5.倒出香檳汁,加入提子、提子乾、忌廉,牛油煮熱,最後淋上龍利即可
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