材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 d! n4 P6 ~5 V4 O/ t0 S! p! N) Z
豬柳 600克
& |: ~0 D% m2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 100克
$ r& s5 @/ P$ r9 N' C6 O! b提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C q( y6 Y$ A% m- G8 S0 }7 v
菘子仁 30克
7 C6 a8 h- l8 [番茄 4個
* _! w0 p6 q! v- J$ t# K8 i; }番茜 5克
' N! S4 K+ }% P& wtvb now,tvbnow,bttvb芝士 5克
& @# u2 R9 J' c0 _2 r! L白蘭地 20毫升
( B1 _- G. Z- X4 A9 u) Q: m& S5 k公仔箱論壇葡萄酒 20毫升
C0 ?; c% L" Z2 y6 g* Q! V; ?公仔箱論壇百里香 適量 公仔箱論壇( {. }2 j( x6 x1 b! m
5 Z$ T" N& e# O, f8 P" B調味料:www3.tvboxnow.com% B1 m. ~* R% Z+ H0 }5 ~4 B
紅酒汁料：www3.tvboxnow.com' y/ M* n/ K# C% Q" \
乾蔥 5克
! G( K0 b+ k- w' K4 x- [* b0 P洋蔥 10克
( M) @2 _9 P3 J0 n# N5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 2克
& Q. S3 d" m# v) k* C( a, y1 ~公仔箱論壇月桂葉 2塊公仔箱論壇$ ]! G# p+ ]1 W$ C; M
黑椒 2克
/ o4 F0 g3 ~6 {1 B% g$ Y5 d# Y紅酒 200毫升4 k/ \, |8 _- Q1 O/ P0 v& i9 \; q0 u
燒汁 100毫升
! `: T& T. ?* x& }公仔箱論壇牛油 30克公仔箱論壇9 @& c0 F& ], u8 P1 T4 |3 n9 E2 D( V, l: _
鹽 3克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! C$ N) f4 C- d6 I2 [
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製法:www3.tvboxnow.com( y4 k- c V6 L8 R+ H& w
1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
# T1 M( ?; D7 [2. 將煙肉片鋪在豬柳上。公仔箱論壇5 D8 W; W S" ?3 a" t2 ~! b
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。公仔箱論壇8 x2 L0 [, a. z ?6 O# \
4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
9 q; ]$ |2 c. c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 灑上少許芝士，然後捲起。
& |$ h; j" x5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。4 q& I2 A2 d5 I9 F6 c
" F$ R) _' H+ C8 G! N7 T! n4 x! t2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：www3.tvboxnow.com Z5 |' F6 x$ A! ]6 Y$ T m. ~
1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
4 Y. u8 u% z# [( c7 _+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。
- D7 @0 q. Y* Y4 D3 s公仔箱論壇3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。www3.tvboxnow.com0 `! M0 f4 v' Q4 j6 J) c2 ^
4. 加少許鹽和黑椒。
$ n8 t# |) R3 c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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