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蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) n1 p5 y W7 u
3 ]% o0 s/ h itvb now,tvbnow,bttvb做 法+ n- A& _( ]* E! B& k
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1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 www3.tvboxnow.com5 e: Y% Y3 z( M0 m- z2 ]
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 X3 b5 |# X1 z
6 z8 e6 [- W) J2 U9 G公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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1 H+ ^8 O( A0 ~% e& _5 @www3.tvboxnow.com鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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