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[中式食譜] 滑 蛋 炒 蝦 仁

材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( z+ V0 [% u# @( P+ W7 U1 [+ [
蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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& K( G. m6 s4 o1 m/ R# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# G; t4 K! h/ B) O" U  V

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$ l  k: u& A8 \: }: l1 Q4 b+ e* j公仔箱論壇1. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 ' m8 D0 m, Z( I, B

+ d1 B1 l. R8 o; `" y4 v: Wwww3.tvboxnow.com2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 www3.tvboxnow.com6 t* K4 [& F5 }6 I  T
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb2 n& {+ O. |0 V- L$ p

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鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。
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多謝分享!
好似幾好味咁wo....
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