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[中式食譜] 甘 草 人 參 蒸 雞


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材 料www3.tvboxnow.com$ ~$ h8 a8 d9 `7 x+ r7 q
甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許 www3.tvboxnow.com9 R1 \2 [9 I7 Z9 T+ N

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* R' c0 G4 {" H/ N調 味 料  V; t% A) P7 X, s) ?5 Z
生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
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8 Z6 z# I1 @6 T  s" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L- r' l% O5 y- T3 V做 法tvb now,tvbnow,bttvb) W5 o6 l) F# ^  @) l$ ]! S/ f' B1 h( s
1. 雞 斬 件 後 , 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 , 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 , 醃 15 至 30 分 鐘 。 , w9 F$ @, Y' h7 M0 x# A

; S& ]/ E6 L% N) v" z0 ~www3.tvboxnow.com2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 , 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) L  N5 C. d; ^9 l' r" d

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0 M3 ~7 b0 p$ v2 v) H3 K公仔箱論壇貼 士
6 x# U# t0 A+ U! s; ttvb now,tvbnow,bttvb用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 , 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。
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