[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：& |. c+ Y/ s: t+ u' r% h
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牛柳扒200克& I1 W8 @7 @/ R) n
白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb. }1 `! Q6 ^2 ?1 ^
紅蘿蔔3條公仔箱論壇6 g, v7 d6 V  g9 a2 [& o) ^
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb: P0 r+ N( t) e, }& }% u
毛茄2件7 y0 p' a2 q7 Y0 A
牛肉汁60克公仔箱論壇8 t* S; B6 c# X% o4 I& [
肉桂葉1片
9 ?- ]( L  I( s; z: h/ F洋蔥茸2茶匙
( h% Z9 x$ d- R1 iwww3.tvboxnow.com黑醋1茶匙
7 Q+ }; k; g) f# h$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. P$ k* f% @9 A# c+ ?
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做法：
" f4 M/ [+ I2 d% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。1 U) }6 k3 r! U2 J0 i6 y( S2 @+ c  X: d
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。www3.tvboxnow.com2 ^. b; N' A1 [4 G; c/ G
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" u1 W9 M- p, D0 t
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。