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[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白5 N5 [0 d( ^6 ^  K: W$ O
2湯匙 薑汁
' W0 Q1 P$ {4 n& ewww3.tvboxnow.com2杯 鮮奶
6 j# U: W" G5 r$ ^) a% x, }& t- E$ h4湯匙 糖
# y/ q+ b7 q- z* Y( l0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法公仔箱論壇- X: P9 p  J/ M
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白,糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。 轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。
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