[中式食譜] 川 椒 花 蛤

甄華

2 A, t: o6 {0 O
tvb now,tvbnow,bttvb. u3 a  |) ^) e: t; o# U

; X: b- C5 Y$ n( stvb now,tvbnow,bttvb材 料
; G0 Q, O5 q% z6 j花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩www3.tvboxnow.com/ k3 }1 ?/ L" N% s6 y) A
公仔箱論壇$ s7 O  O8 O' i6 p$ w" f$ Q) O  r7 d
調 味 ： 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙4 e/ F" ~& O8 c* h- Y( U6 d

3 A) K  D% b9 s4 H' B做 法
$ k, ~- o+ Q+ a+ b! P- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。
- K, C7 A8 v4 V" z" n1 J; vtvb now,tvbnow,bttvb
. z* a, `( b; ?) M; p2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 ， 加 入 肉 鬆 炒 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. O4 ~4 H# g% l+ K

. G2 |: G; p" r4 v3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 ， 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
- }" F. w# l! j; S/ l- gtvb now,tvbnow,bttvb
! ~; I& E' a6 ]) L( t8 a4. 下 味 菜 ， 花 蛤 回 鑊 ， 快 兜 上 碟 。