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$ {' Z6 l) c) f| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb( A' s& D8 T3 Q
皮蛋1個
* {8 k, _# }" U8 f: d. t7 G, v$ n& dwww3.tvboxnow.com雞蛋1個www3.tvboxnow.com, d- u3 ?/ z9 F% V' G, B
花、白2湯匙
3 d0 t3 H0 R- ~* S' L9 i' Z4 F白飯2碗6 c6 ~2 G% d% `. z
油2湯匙www3.tvboxnow.com; S$ b. i3 k0 ? v1 _) z
鹽半茶匙! p+ ^/ ~4 a6 z3 P) a
胡椒粉少許
5 a, {" F/ P' w2 n* N/ ?: |6 B- jwww3.tvboxnow.com
2 g. M* v" f; v1 z2 l, R2 |* N* Gwww3.tvboxnow.com | | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。
( p% j7 p4 C; X- b; u- X2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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