[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb" D2 }1 q. j5 W8 ~8 z. y! F
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材料： 即溶綠茶粉200克公仔箱論壇) ^: A; |6 m$ n
砂糖150克公仔箱論壇. w2 h* J' D; S  b( ~7 Y! |
無鹽牛油150克tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 _# ?- r2 q9 d  s  x
低筋麵粉240克& O+ W! m  O' g* a: l1 W
泡打粉1茶匙
* h1 r: G+ J" Q+ F/ u2 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻tvb now,tvbnow,bttvb% h8 r1 ?& h5 p* i* `
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 V- |5 b, z$ s; _
雲呢拿油1茶匙 www3.tvboxnow.com  A) c* b! z' `( j, J3 N& ]
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, D1 a1 K) B( g8 B
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。www3.tvboxnow.com1 [* w  O# ~$ Y/ f
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。