[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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$ m1 X  C8 [! K  V簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 www3.tvboxnow.com5 X. w1 w; c, ~! S& D9 n
  
4 _, k% D6 I8 ?$ p, l材料： 即溶綠茶粉200克www3.tvboxnow.com  V0 ]; Q7 T  S" [- F
砂糖150克
$ v; I* M1 `: v0 t: H* I* ~tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油150克公仔箱論壇* O* D, m  [' Q+ l$ Y
低筋麵粉240克
3 ~3 N  b/ d) c  M公仔箱論壇泡打粉1茶匙
# U. w5 e+ H" e" y" a2 a3 z+ O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻; X1 R4 M; I$ A2 l" _5 `" W
鹽1/4茶匙
3 T- `9 e0 Z+ S! ]2 Q) c雲呢拿油1茶匙 公仔箱論壇5 c- g% S  a) O( m# ^
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
/ k" Y4 ^  ?" C% l! v  Utvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。www3.tvboxnow.com/ f- D. h0 T% E& N; r7 {* Y; s. I
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。